Wyrównana temperatura oraz dokładna jej regulacja i wysoka wilgotność jest szczególnie ważna dla świeżych produktów. Spełnienie tych warunków znacznie ograniczy straty towarów, zmniejszy koszty przecen i utylizacji. W ostatecznym rozrachunku doprowadzi to do wzrostu zaufania i zadowolenia klientów. Coraz więcej fachowców poleca meble chłodnicze wyposażone w urządzenia rejestrujące temperaturę. Urządzenia te umożliwiają między innymi zdalne powiadamianie o alarmach oraz nie wymagają obsługi ze strony personelu. Niweluje to kolejne koszty przeszkolenia.